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担担面_关于风味小吃担担面的作文900字

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正文:

关于风味小吃担担面的作文

    跟随父母工作调动,我从沈阳回到了父母的老家——重庆。一路上,我见到了祖国的河山是那样的美丽,心情无比激动,同时我也在想另一个问题:重庆究竟是啥样子?我会喜欢它吗?
    经过儿天的旅行,我已经精疲力竭了。下车时,我头发沉,有些晕,感到菜园坝火车站两而的山都好像在转。妈妈问我怎么了,我有气无力地回答:“我头不大舒服。”妈妈摸了一下我的头,说:“我带你吃一碗担担面,就能好一些的。” 
    于是,我和妈妈穿过了马路,来到了一个小吃店。哎呀!青白青自的小葱,通红通红的辣椒,乌黑乌黑的酱油,绿豆粒一样大的榨菜粒,还有一些我不认识的佐料,摆了一桌子。当我还在好奇地观察时,一个身穿自大褂的姐姐端上来两碗日着热气、通红通红的面。大概是饿了,我大口大口地吃起来。吃完后,头上出了一些汗,觉得身子舒服多了,心里非常高兴。在换汽车回北碚的车站上,妈妈深有感触地给我讲了她小时侯的一件事。
    “那还是旧社会我上小学时的事。一次我得了重感冒。那天晚上,月亮都升起来很高了,我躺在床上一点力气也没有。正在这时,外面传来一阵叫卖声:‘担担面喽,担担面!’我已经好儿天没吃饭了,你外婆就去买了一碗,并让那个卖面的人多放点醋和辣椒。我也像你一样大口大口地吃完了面,头上出了一些汗,再蒙头一睡,第二天我的病几乎全好了。”听完了这个有趣的小故事,我迫不及待地问妈妈:“为什么要多放点醋和辣椒呢?”妈妈说:“因为病人得了重感冒后,就不想吃油腻的东西,而醋是爽门的,所以病人就爱吃。辣椒则可以使人发汗,所以它是治感冒的好食品。尤其是我们穷人特别喜欢这种又便宜又好吃的东西。”这时,我才想起我在沈阳患感冒时,妈妈为什么老爱煮这种又酸又辣的面给我吃。不过,味道总是和在家乡吃的好像差一点什么。
    回北暗的汽车还没来,时间过得真快,快到中午了。这时,对面吃担担面的人更多了,有工人、农民、解放军叔叔。他们坐的坐、站的站……嘿!还有拿着缸子把面端出来边走边吃的,这在沈阳是很少见的。我感到十分有趣。这时,我才想到他们可能是太忙的关系吧。呵,担担面给了他们多少方便呀!吃一碗担担面比我爸爸抽一支烟的时间还要快。 = www.babaimi.com 
    我又重新看着对面面馆冒烟的炉灶、冒气的面锅,还有那放着各种各样佐料的小桌子。突然,一个问题我怎么也想不通,为什么叫担担面呢?当我向妈妈提出这个问题时,妈妈笑了笑,说:“刚才我不是跟你讲了吗?我小时生病躺在床上吃的那碗面,就是你外婆在担子上买的。过去,这种面是由穷人挑着担子:一头挑炉子一头挑面、佐料,走街串巷叫卖的。到了晚土,担子上还挂着一盏灯呢……”
    “笛笛”——突然,一阵喇叭声打断了妈妈的讲述。汽车来了,我们赶紧上了车。我又挤到窗边,还想再看看那担担面馆。汽车开走了,但我的脑子里还装着那一头挑炉子,一头挑面和佐料的担担……
    我回到家乡吃的第一顿饭,就这样有趣,不知不觉我对家乡产生了一种亲切的感情。


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